Perspectives pour le jardin d’hiver 2026

Par Brian Nixon, responsable horticole

Il y a quelque chose de magique dans la saison hivernale ici aux Jardins. L’hiver n’est peut-être pas toujours la saison qui vient à l’esprit des gens lorsqu’ils pensent à nous, mais je peux vous promettre que les jardins d’hiver sont pleins de vie. Non seulement vous pouvez vous faire une idée précise du vaste paysage, mais il est également stimulant d’apprécier l’horticulture pendant cette saison, surtout si vous ne nous avez jamais rendu visite pendant l’hiver. Oui, grâce à notre climat doux, nous pouvons jardiner toute l’année, ce qui explique pourquoi Victoria est connue sous le nom de « ville-jardin ». On ne peut pas en dire autant de toutes les régions géographiques du Canada. Néanmoins, nous avons la chance d’être situés dans une région plus clémente, ce qui nous permet de présenter l’horticulture au monde entier tout au long de l’année.

Pendant la saison froide et humide de l’hiver, il y a tant d’aspects des jardins à apprécier, mais pour moi, celui qui ressort le plus est le calme qui y règne. Il peut s’agir d’une flaque d’eau reflétant une belle image, ou peut-être du givre qui s’est formé sur une branche et qui brille comme un diamant poli. Ce sont des caractéristiques que seul l’hiver peut apporter, et lorsqu’elles sont ajoutées à un jardin, elles peuvent attirer l’attention et créer un souvenir impérissable. L’horticulture est très riche en cette saison, et je ne saurais trop insister sur les baies aux couleurs vives des plantes productrices de baies. L’une de mes préférées au début de l’hiver est la Callicarpa (Beautyberry). Ce sont des spécimens spectaculaires avec leurs baies violettes électrisantes. Les baies rougeoyantes du Cotoneaster sont également très jolies. Elles poussent souvent sur les parois rocheuses et les berges ; ces plantes peuvent apporter beaucoup de caractère à un paysage autrement terne.

Les images et les sons de cette saison sont des exemples de l’œuvre la plus incroyable de Mère Nature ; les eaux courantes, les chants d’oiseaux et les bruits du vent et de la pluie peuvent accueillir les visiteurs pendant qu’ils profitent du paysage. Lorsque les fleurs d’été se sont fanées, que les plantes vivaces ont été coupées et que les roses ont été mises en sommeil pour l’hiver, vous pouvez vraiment vous rendre compte de la quantité de travail qui a été nécessaire pour créer ce merveilleux chef-d’œuvre. Il a fallu des décennies et des décennies de travail acharné de la part du personnel, ainsi que l’incroyable vision et l’engagement de la famille Butchart pour transformer la carrière d’origine en ces magnifiques jardins que nous connaissons aujourd’hui. Il est inimaginable de penser au travail ardu qui a dû être accompli pour créer cet incroyable jardin au début des années 1900, surtout avant que l’équipement modernisé ne facilite ces tâches. La saison hivernale, avec ses longues vues panoramiques, permet aux visiteurs de mieux comprendre la conception et la vision qui ont présidé à la création des Butchart Gardens. Les massifs de plantes annuelles, les arbres adultes et la magnifique topographie obligent les visiteurs à s’émerveiller devant des éléments qu’ils pourraient autrement ignorer.

À mon avis, les jardins d’hiver n’ont pas le crédit ou le respect qu’ils méritent. Il y a tant de potentiel dans un plan bien pensé de sélection des plantes dans n’importe quel jardin. Qu’est-ce que je veux dire par là ? La plupart des aménagements paysagers ont lieu au printemps et en été ; par conséquent, la plupart des gens achètent des plantes lorsque les spécimens d’hiver ne sont pas à leur apogée. De nombreuses plantes qui se distinguent au printemps et en été n’ont pas forcément de caractéristiques spécifiques à l’hiver. Pour bien équilibrer votre paysage, assurez-vous d’une bonne sélection de plantes pour toutes les saisons. Le choix des plantes doit être mûrement réfléchi ; il peut s’agir d’un excellent moyen d’embellir votre jardin pendant la saison hivernale. En ajoutant ces joyaux qui attirent l’attention, vous vous assurez que vos voisins feront des commentaires sur votre jardin d’hiver bien conçu. Avec une bonne planification, votre jardin peut être aussi beau en hiver qu’en toute autre saison. Gardez à l’esprit que vous ne créez pas seulement un spectacle incroyable, mais que de nombreux oiseaux et insectes profitent également d’un jardin d’hiver pour se nourrir et s’abriter tout au long de l’année !

Vous êtes-vous déjà dit : « Ne serait-ce pas incroyable d’amener le jardin à l’intérieur ? ». C’est le cas, et cela se passe entre le 15 janvier et le 22 mars au restaurant The Blue Poppy. Immédiatement après la période de Noël, le restaurant The Blue Poppy est vidé de toutes ses tables et chaises pour préparer l’incroyable spectacle floral intérieur que nous appelons « Spring Prelude » (Prélude de printemps). C’est là que des jardiniers talentueux créent une oasis intérieure de spécimens floraux qui donne le sourire à tout le monde, surtout pendant les jours les plus sombres de l’hiver. Les plantes utilisées dans le cadre du prélude printanier sont principalement des plantes à floraison printanière, des plantes tropicales et des arbres fruitiers ornementaux qui éblouiront vos sens et vous convaincront que nous sommes au milieu du mois de mai. Pendant que les plantes mûrissent et fleurissent, et avant qu’elles n’aient le temps de se faner, les jardiniers renouvellent fébrilement le jardin avec du matériel végétal frais. Même pour nos visiteurs habituels, dont je fais partie, la conception du Prélude de printemps est fascinante et va au-delà de ce que beaucoup croient pouvoir réaliser dans un jardin d’intérieur.

Après les fêtes de fin d’année, je vous invite à vous détendre et à vous ressourcer en vous entourant d’un cadre hivernal majestueux, ici à The Gardens. Venez constater par vous-même à quel point la saison hivernale est magique et, comme nous le savons tous, passer du temps à l’extérieur est essentiel pour une bonne santé générale. Nous disposons d’un vaste réseau de sentiers qui ne demandent qu’à être découverts.

Nous nous réjouissons de vous rencontrer bientôt !

Plantes, arbres et arbustes en fleurs ou présentant un intérêt :

• Acer palmatum dissectum (érable japonais)
• Aucuba japonica (laurier tacheté)
• Bellis (marguerite anglaise)
• Bergenia (Oreilles d’éléphant)
• Camélia
• Correa (fuchsia d’Australie)
• Cotoneaster
• Cyclamen
• Erica (Heather)
• Galanthus (Perce-neige)
• Garrya elliptica (buisson à soies)
• Hamamélis (hamamélis)
• Helleborus (rose de Noël)
• Ilex verticillata (Myrtille)
• Jasminium nudiflorum (Jasmin d’hiver)
• Mahonia x media ‘Charity’ (raisin d’Oregon)
• Nandina domestica (bambou céleste)
• Narcisse (Daffodil)
• Ophiopogon planiscapus (mondo noir)
• Pensée
• Pieris (arbuste à muguet)
• Polyanthus (Primula)
• Pyracantha
• Sarcococca (boîte de Noël)
• Skimmia japonica
• Viburnum x bodnantense
• Viburnum tinus
• Viola

Plantes, arbres et arbustes du Prélude au printemps qui fleurissent ou qui présentent un intérêt :

• Amaryllis
• Anthurium (fleur de flamant)
• Azalée
• Broméliacées
• Camélia
• Cercis
• Convallaria (Muguet)
• Crocus
• Cyclamen
• Daphne odora (Daphne d’hiver)
• Edgeworthia chrysantha (Arbre à papier)
• Erica (Heather)
• Hamamélis (hamamélis)
• Helleborus (rose de Noël)
• Iris reticulata
• Kalanchoé
• Loropetalum chinois ‘Razzleberri’
• Magnolia x soulangeana (magnolia à soucoupe)
• Narcisse (Daffodil)
• Ophiopogon planiscapus (mondo noir)
• Orchidée
• Pachystachys lutea (Plante sucette)
• Pieris (arbuste à muguet)
• Pinus
• Polyanthus (Primula)
• Prunus (prune à fleurs)
• Sarcococca (boîte de Noël)
• Sciadopitys verticillate (pin parasol du Japon)
• Skimmia japonica
• Stromanthe
• Tulipa (Tulipe)
• Viburnum x bodnantense
• Viburnum tinus
• Viola