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Le mois d’octobre est une période merveilleuse pour visiter le domaine. L’étonnante palette de couleurs automnales apparaît maintenant, offrant un lieu majestueux pour se « baigner en automne » parmi tous les arbres de rêve qui poussent sur le magnifique domaine.

Une atmosphère d’automne calme et sereine commence à s’installer ici, aux Butchart Gardens. C’est l’une de mes saisons préférées, et assister à la transformation de l’été en automne est vraiment spectaculaire. L’air frais, les jolies fleurs d’automne et le feuillage d’automne électrisant préparent le terrain pour une visite inimaginable que nos visiteurs apprécieront pendant les mois d’automne, sans parler des foules moins nombreuses. Le retour des couleurs flamboyantes et des précipitations est accueillant et nous rappelle que l’automne est là.

Queen Bee FarmsSitué sur la côte ouest de l’île de Vancouver, Queen Bee Farms & Apiary est un sanctuaire local…

Donne environ 12 quiches de 3 pouces Pâtisserie Ingrédients Métrique ÉTATS-UNIS Farine 130 grammes 1 tasse Sucre roux 2 grammes…

Ces photos vous donnent un aperçu des jardins tels qu’ils évoluent au fil des saisons ; cette page est mise…

La saison estivale est presque arrivée dans les jardins Butchart ; les annuelles colorées, les magnifiques plantes vivaces et un large éventail d’arbres et d’arbustes qui captivent le paysage occuperont bientôt le devant de la scène. La portée des jardins est énorme, attirant des visiteurs du monde entier pour venir admirer les centaines de milliers de fleurs d’été fascinantes qui seront gracieusement exposées au cours de la prochaine saison estivale.

La Galerie est de retour pour l’été 2025, avec une ouverture le dimanche 15 juin. Découvrez de superbes œuvres d’art,…

Pour 4 personnes 4 côtelettes de porc avec os (350 grammes par pièce)Huile d’olive, sel et poivre. Instructions Pour servir…

Par Brian Nixon, responsable horticole Les bulbes de fleurs de printemps percent maintenant le sol sombre et riche en nutriments,…

Jennie Butchart était une fervente promotrice des espèces de plantes nouvellement découvertes. L’une d’entre elles était le pavot bleu du…

Le pavot bleu est cultivé avec succès dans les jardins depuis le milieu des années 1920. Les graines de cette…

Donne environ 8 portions Mousse tonka à la fraise Ingrédients Métrique ÉTATS-UNIS Callets au chocolat blanc 95 grammes 3.35 oz…

Par Brian Nixon, responsable horticole Les fêtes de fin d’année étant passées et les lumières et ornements étant en train…

Par Thea Hegland Tous les parterres de fleurs ont été mis au repos et notre cinquième saison dans les jardins…

Pour les fêtes de fin d’année, vous n’aurez aucun mal à remplir votre bas de laine grâce à notre sélection…

Donne environ 24 portions Remplissage Ingrédients Métrique ÉTATS-UNIS Saumon fumé chaud (déchiqueté) 240 grammes 1 tasse Ciboulette 5 grammes 1…

Par Bruce Watson, directeur des arts et des spectacles Alors que les parterres de jardin s’apprêtent à passer l’hiver, le…

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Cet automne, découvrez les articles vedettes de la boutique de semences et de cadeaux. Des sacs en liège uniques conçus…

Rillette de saumon fumé sauvage de la Colombie-Britannique Rendement : 250 grammes ou 8 oz Ingrédients Métrique ÉTATS-UNIS Saumon fumé…

Par Brian Nixon, responsable horticole D’innombrables plantes vivaces bordent nos allées, tandis que des plantes annuelles colorées nous rappellent que…

Salade du sud-ouest avec vinaigrette au ranch et aux chipotles Donne environ 6 portions Salade du sud-ouest Ingrédients Métrique ÉTATS-UNIS…

La galerie est de retour pour l’été 2024, du 15 juin au 15 septembre. Ouverte tous les jours de 11h00…

Les Jardins Butchart annoncent des divertissements et des feux d’artifice pour l’été, y compris le retour d’un événement spécial –…

Le printemps est une période joyeuse pour admirer les magnifiques images, sons et parfums qui se développent dans les jardins…

Galette de brie et d’asperges de la vallée de Comox Donne environ 6 portions Ingrédients Métrique ÉTATS-UNIS Asperges 454 grammes…

Préparez-vous à cultiver votre jardin ce printemps avec nos paquets de semences de qualité supérieure. Des mélanges de fleurs qui…

Alors que le soleil matinal commence à se lever, une fine couche de brume se forme dans les jardins environnants,…

Coquilles Saint-Jacques d’Hokkaido Houmous de haricots du Grand Nord, noisettes, gastrique de fenouil, aïoli ‘nduja Donne environ 6 portions Ingrédients…

Lancement d’une ligne innovante d’objets d’art fabriqués à la main par l’artiste locale Shannon Lyn. Cette entreprise de l’île de…

La magie de Noël aux Butchart Gardens 1er décembre – 6 janvier Victoria, BC – Rassemblez vos amis et votre…

Avec le changement de couleur des feuilles de nombreuses plantes à feuilles caduques, nous pouvons clairement voir que l’automne est…

Fruits à noyau Burrata, roquette sauvage, concombre, chips de graines, vinaigre de vin rouge et miel Donne environ 6 portions…

Birch Artisan Studio a été fondé en 2013 par Krista Smith. Krista s’est installée dans la fabrication de bijoux et…

L’été dans les jardins est magnifique – pour beaucoup, c’est le moment idéal pour les visiter. Les longues journées paresseuses…

L’éclat du soleil chaud illumine les superbes jardins. Les combinaisons de fleurs qui attirent le regard sont mises en valeur…

L’équipe de jardinage est plongée dans une frénésie de travaux de jardinage – l’exposition de printemps est rapidement démontée ;…

Visiter les Butchart Gardens au printemps est une expérience magique. Notre vaste réseau de sentiers vous fera serpenter le long…

Tarte à la ganache au chocolat au lait Cette tarte est simple et rapide à assembler. Préparée deux à trois…

Le travail de Joanna Drummond en tant qu’artiste évolue sans cesse. En tant qu’artiste multimédia, Joanna ne cesse de pousser…

Le mois de février semble toujours passer très vite et les premières lueurs du printemps sont très agréables. Souvent, le…

Une visite des jardins pendant la saison hivernale s’impose, et c’est personnellement l’une de mes saisons préférées. Une fois que…

Pâtes à la courge musquée Rendement pour 4 personnes Ingrédients ÉTATS-UNIS Métrique Courge musquée rôtie 1 3/4 lbs 800 grammes…

Alors que les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, notre boutique de semences et de cadeaux est l’endroit…

15 novembre 2022, VICTORIA, C.-B. Victoria, BC – Emmitouflez-vous et promenez-vous dans l’exposition des Douze jours de Noël, alors que…

Par Thea Hegland La bordure de dahlias brise les cœurs lorsque vient le moment de l’enlever pour la saison. Malheureusement,…

Par Thea Hegland Lorsque l’on envisage de visiter les jardins Butchart, on pense souvent aux fleurs et aux arbres. Des…

L’artiste de l’île de Vancouver, Mimi Roy, fabrique des bijoux et des accessoires uniques en métal mixte à partir d’argent,…

Saumon sockeye sauvage fumé en croûte Donne environ 20 portions Ingrédients ÉTATS-UNIS Métrique Saumon sockeye fumé à froid 7 oz…

Par Brian Nixon, responsable horticole Les fleurs colorées de l’été sont désormais reléguées au second plan, tandis que l’éclat de…

Par Thea Hegland Considéré comme l’un des meilleurs moments pour visiter la région, le mois de septembre offre des conditions…

Par Thea Hegland Le mois d’août dans les jardins est absolument magnifique. Une longue période de temps chaud et ensoleillé…

17 juin 2022, VICTORIA, C.-B. 20 artistes locaux et régionaux se produisent tout au long de l’été Victoria, BC –…

Par Brian Nixon, responsable horticole Le printemps étant maintenant derrière nous, il est temps d’apprécier la beauté infinie que l’été…

Scones à la gousse de vanille Donne environ 24 scones de la taille d’un thé L’Afternoon Tea ne serait pas…

Nouvellement arrivé au Seed & Gift Store, l’art de Nancy Dearborn attire l’attention par son utilisation créative de la couleur…

Par Thea Hegland Le mois de juin est souvent considéré comme l’entre-deux saisons ou, comme j’aime à le penser, comme…

Par Thea Hegland Imaginez des masses de tulipes dans un arc-en-ciel de couleurs parmi les fleurs de cerisiers les plus…

Par Thea Hegland Avril est le mois le plus symbolique de la quintessence du printemps ici aux Butchart Gardens. Imaginez…

Barre de fromage à la crème au citron Pour un moule de 9′ X 13 Chassez le blues de l’hiver…

Par Brian Nixon, responsable horticole Cette année, le printemps a officiellement commencé le20 mars, mais aux Butchart Gardens, nous avons…

Présentés dans notre boutique de graines et de cadeaux et dans notre café, les artisans locaux Ace Thom et Sue…

Par Thea Hegland Le mois de mars est enfin arrivé, plein de l’inspiration, des espoirs et des promesses qu’apporte le…

Les Jardins de Butchart organisent un salon de l’emploi le mardi 8 mars, de 17h30 à 19h30. Les Gardens offrent…

Par Brian Nixon, responsable horticole Avec les jours qui raccourcissent et les nuits qui s’allongent, nous commençons à observer des…