Aperçu des jardins d’hiver 2025

Par Brian Nixon, responsable horticole

Les fêtes de fin d’année étant passées et les lumières et ornements étant en train de disparaître, il est temps de retrousser nos manches et de préparer la prochaine saison de jardinage. Le nettoyage d’automne est terminé et notre équipe de jardiniers est bien préparée à relever tous les défis que le climat hivernal pourrait nous poser en 2025. Je suis très prudent en disant cela, mais c’est la deuxième année consécutive que nous n’avons pas reçu de gel ou de neige en décembre, et maintenant que nous sommes en janvier, il est difficile de croire que c’est l’hiver. Certaines variétés de fuchsias rustiques, ainsi que d’autres fleurs d’été, ont continué à fleurir pendant toute la période des fêtes. Si nous ne les avions pas forcés à entrer en dormance en les coupant, ils auraient pu continuer à fleurir bien plus longtemps.

Comment le temps chaud de l’hiver affecte-t-il notre service de jardinage ? Nous sommes responsables du déneigement et du déverglaçage de tous les chemins et de toutes les routes. Par conséquent, lorsqu’il n’y a pas de menace de temps hivernal, notre productivité pour les tâches de jardinage est accrue. Si, par exemple, le paysage est recouvert de neige, nous nous concentrons sur le déneigement et l’entretien des chemins. Nous ne pouvons pas faire grand-chose d’un point de vue horticole si les plantes sont recouvertes de neige, mais nous sommes certainement très occupés par les questions liées à la neige dans les jardins. Heureusement, la neige est rare sur la côte ouest ! Un rapport publié récemment indique que notre région (le sud de l’île de Vancouver) a reçu plus de jours sans gel que jamais auparavant.

À l’aube de la nouvelle année, nous portons une attention particulière au jardin d’intérieur Spring Prelude. Il faut une semaine à notre talentueuse équipe de serristes pour mettre en place le prélude printanier, du début à la fin. Si vous n’avez jamais visité les jardins Butchart ou si vous n’avez jamais eu l’occasion de voir le Prélude de printemps, vous vous demanderez peut-être ce que c’est. Le Prélude printanier est une oasis de jardin intérieur installée dans le restaurant Blue Poppy une fois que celui-ci a été vidé de toutes ses tables et chaises à la suite de la période très chargée des fêtes de fin d’année. Je vous promets qu’il s’agit du jardin intérieur temporaire le plus étonnant que vous ayez jamais visité. Vous serez entouré de fleurs, de ruisseaux, de jeux d’eau sophistiqués et de poissons qui ne peuvent être utilisés qu’à l’intérieur, car nous contrôlons l’environnement de cette magnifique oasis de jardin.

Lorsque je mets le pied dans le Spring Prelude, j’apprécie les senteurs florales fraîches et le bruit de l’eau qui coule. Dans ce jardin inspiré de la côte ouest, nous incorporons des plantes tropicales luxuriantes ainsi que des plantes indigènes. Le Spring Prelude est conçu pour vous emmener sur des sentiers sinueux, vous entraînant dans un voyage inimaginable à travers un jardin printanier florissant. Le joli parfum qui émane de ce jardin peut vous faire croire que le printemps est arrivé. Des bourgeons de fleurs gonflés aux fleurs printanières éclatantes, ce jardin ne manquera pas d’impressionner les visiteurs, qui attendront avec impatience l’arrivée véritable de la saison printanière. Si vous êtes un visiteur assidu des jardins et que vous avez connu le prélude printanier les années précédentes, vous pouvez vous attendre à quelques changements dans l’aménagement paysager en 2025.

Même si l’attention se concentre actuellement sur le prélude du printemps, les jardins extérieurs restent magnifiques pendant les mois d’hiver, avec quelques favoris saisonniers comme l’Abeliophyllum distichum (forsythia blanc), connu pour ses jolies fleurs blanches, et le Daphne odora (daphné d’hiver) parfumé. Une autre fleur remarquable, connue pour son parfum intense, attire l’attention même pendant les journées d’hiver les plus sombres : la Sarcococca (boîte de Noël). Ces joyaux hivernaux et bien d’autres sont nichés parmi nos deux gigantesques Sequoia sempervirens (séquoia de la côte) qui ont été plantés en 1934. Les Sequoia sempervirens (séquoias de la côte) sont les plus grands arbres du monde et nous avons la chance d’avoir ces merveilleux spécimens dans notre collection.

L’histoire joue un rôle important dans les jardins Butchart et nous aimons partager avec les visiteurs nos connaissances historiques sur les débuts des jardins. Pendant les mois d’hiver, nous offrons un aperçu du passé grâce à notre exposition historique, située dans le restaurant Dining Room, qui était autrefois la maison originale de la famille Butchart. Présentant un éventail de documents historiques, de photos et de trésors intéressants datant du début des années 1900, l’exposition historique est ouverte au public du 4 février au 23 mars 2025. Nous sommes tous très reconnaissants à Jennie Butchart pour la vision dont elle a fait preuve en créant ce magnifique jardin, et nous nous efforçons jour après jour de poursuivre ce qu’elle a commencé il y a plus de 120 ans.

Je vous invite à faire une pause dans l’hiver et à venir vous immerger dans le magnifique Prélude de printemps, ouvert du 15 janvier au 23 mars pour la saison 2025.

Vous trouverez ci-dessous une liste détaillée de mes coups de cœur hivernaux que l’on peut trouver dans les Jardins pendant la saison d’hiver.

Plantes, arbres et arbustes en fleurs ou présentant un intérêt :

• Abeliophyllum distichum (Forsythia blanc)
• Acer japonica (érable japonais)
• Aucuba japonica (laurier tacheté)
• Bellis (marguerite anglaise)
• Bergenia (Oreilles d’éléphant)
• Camélia
• Cornus mas
• Correa (fuchsia d’Australie)
• Cotoneaster
• Cyclamen
• Daphne odora
• Eranthis
• Erica (Heather)
• Erysimum (Plante à fleurs)
• Galanthus (Perce-neige)
• Garrya elliptica (buisson à soies)
• Hamamélis (hamamélis)
• Helleborus (rose de Noël)
• Ilex verticillata (Myrtille)
• Jasminium nudiflorum (Jasmin d’hiver)
• Mahonia x media ‘Charity’ (raisin d’Oregon)
• Nandina domestica (bambou céleste)
• Narcisse (Daffodil)
• Ophiopogon planiscapus (mondo noir)
• Pensée
• Pieris (arbuste à muguet)
• Polyanthus (Primula)
• Prunus (Cerise à fleurs)
• Pyracantha
• Rhododendron
• Sarcococca (boîte de Noël)
• Skimmia japonica
• Viburnum x bodnantense
• Viburnum tinus
• Viola

Plantes, arbres et arbustes du Prélude au printemps qui fleurissent ou qui présentent un intérêt :

• Amaryllis
• Anthurium (fleur de flamant)
• Azalée
• Broméliacées
• Camélia
• Crocus
• Cyclamen
• Edgeworthia chrysantha (Arbre à papier)
• Erica (Heather)
• Hamamélis (hamamélis)
• Helleborus (rose de Noël)
• Iris reticulata
• Kalanchoé
• Loropetalum chinois ‘Razzleberri’
• Magnolia x soulangeana (magnolia à soucoupe)
• Narcisse (Daffodil)
• Ophiopogon planiscapus (mondo noir)
• Orchidée
• Pieris (arbuste à muguet)
• Pinus strobus ‘Louie’
• Polyanthus (Primula)
• Prunus (prune à fleurs)
• Prunus incisa ‘Little Twist’ (petit tortillard)
• Ribes (Groseille à fleurs)
• Sarcococca (boîte de Noël)
• Sciadopitys verticillate (pin parasol du Japon)
• Skimmia japonica
• Stromanthe
• Tulipa (Tulipe)
• Viburnum x bodnantense
• Viburnum tinus
• Viola