Le restaurant Blue Poppy
Dégustez une cuisine décontractée dans l’ancienne serre
Horaires d’ouverture:
| Lundi – mardi | 11 h 30 – 15 h 30 |
| Du mercredi au dimanche | 11 h 30 – 19 h 30 |
| Les samedis de feux d’artifice du mois d’août | De 11 h 30 jusqu’à 30 minutes avant le feu d’artifice |
Nous n’acceptons pas les réservations ; les places sont attribuées par ordre d’arrivée.
Transformé en jardin de printemps intérieur et en lieu de mariage pendant les mois d’hiver, le grand restaurant de style atrium propose un plan de table ouvert pour déguster des plats décontractés, préparés à partir d’ingrédients frais et de saison. L’entrée aux Butchart Gardens est obligatoire pour accéder au restaurant The Blue Poppy.
Menu
Soupes et salades
Du 15 avril au 30 juin
de 11 h 30 à 15 h 30
1er juillet – 5 septembre
Lundi et mardi de 11 h 30 à 15 h 30
Du mercredi au dimanche de 11 h 30 à 19 h 30
Du 6 au 30 septembre
de 11 h 30 à 15 h 30
Chaudrée de fruits de mer | $9.75
Produits de la mer disponibles sur le marché, pommes de terre, sauce à la crème, herbes aromatiques, citron
Soupe quotidienne | $9.75
Préparé sur place, avec des produits locaux
Pain maison tout juste sorti du four : 2,25 $
Igname et feta | $15.25
Mélange de salades « Pitt Meadows », patates douces rôties, noix de cajou grillées, canneberges séchées, feta, vinaigrette au miel et à l’estragon
Bol de taboulé | $17.75
Poulet mariné, boulgour assaisonné, tomates fraîches, oignons, concombre, persil, menthe, citron, feta, vinaigrette au tahini
Veuillez informer notre personnel de toute allergie ou sensibilité alimentaire avant de passer votre commande. En raison de la nature de nos opérations de cuisine, la possibilité d’une contamination croisée peut toujours se produire malgré tous les efforts raisonnables. Nous serons heureux de vous aider à choisir votre menu.
Entrées
Du 15 avril au 30 juin
de 11 h 30 à 15 h 30
1er juillet – 5 septembre
Lundi et mardi de 11 h 30 à 15 h 30
Du mercredi au dimanche de 11 h 30 à 19 h 30
Du 6 au 30 septembre
de 11 h 30 à 15 h 30
Curry | $26.00
Poulet au beurre maison, noix de cajou grillées, riz épicé, coriandre fraîche, sauce dahi, légumes marinés, naan
Option végétarienne : portobello grillé
Disponible en version sans gluten
Poutine au poulet au beurre | $26.00
Poulet au beurre fait maison, fromage en grains canadien, noix de cajou grillées, le tout garni de tomates fraîches, d’oignons et de coriandre
Burger
Individuel 24,00 $ | Double 29,00 $
Burger « Smash » au bœuf canadien AAA de Berryman Farms, pain brioché maison, cheddar affiné, sauce maison signature, cornichon à l’aneth, laitue, frites épicées maison
Option végétarienne : Portobello grillé
Disponible en version sans gluten avec une salade à la place des frites et un pain sans gluten
La salade César ou la salade verte maison peuvent remplacer les frites
Ajouter du bacon fumé : 3,00 $
Bol de hamburger haché
Simple 24,00 $ | Double 29,00 $
Galette de bœuf haché « AAA » de Berryman Farms (Canada), laitue iceberg, cheddar affiné, sauce maison signature, cornichon à l’aneth, laitue, frites épicées maison
Option végétarienne : Portobello grillé
Disponible en version sans gluten avec du riz au safran à la place des frites
Ajoutez du bacon fumé : 3 $
Pâtes | $24.00
Rigatoni, ragoût de chorizo et de courgettes « Two Rivers », herbes fraîches, parmesan, courgettes d’été marinées
Option végétarienne : portobello grillé
Disponible en version sans gluten
Risotto aux fruits de mer | $26.00
Crevettes, coquilles Saint-Jacques, risotto au safran, légumes d’été marinés, citron frais, beurre au paprika fumé, herbes fraîches
Option végétarienne : Portobello grillé
Disponible en version sans gluten
Steak de faux-filet AAA | $29.00
6 oz de faux-filet AAA de l’Alberta, pain grillé, salade de nouilles soba froides, sauce aux oignons verts grillés, salade de daikon, aïoli au togarashi
Veuillez signaler à notre personnel toute allergie ou intolérance alimentaire avant de passer votre commande. En raison des spécificités de notre cuisine, un risque de contamination croisée peut néanmoins subsister malgré tous les efforts raisonnables que nous déployons. Nous serons ravis de vous aider à faire votre choix parmi notre carte.
Menu enfant (12 ans et moins)
Du 15 avril au 30 juin
de 11 h 30 à 15 h 30
1er juillet – 5 septembre
Lundi et mardi de 11 h 30 à 15 h 30
Du mercredi au dimanche de 11 h 30 à 19 h 30
Du 6 au 30 septembre
de 11 h 30 à 15 h 30
Hot dog | $14.00
Hot-dog au bœuf et au poulet grillés, frites
Disponible en version sans gluten
Lanières de poulet | $14.00
Filets de poulet frits, frites, moutarde au miel maison
Pâtes | $13.00
Rigatoni, crème, cheddar affiné
Disponible en version sans gluten
Veuillez informer notre personnel de toute allergie ou sensibilité alimentaire avant de passer votre commande. En raison de la nature de nos opérations de cuisine, la possibilité d’une contamination croisée peut toujours se produire malgré tous les efforts raisonnables. Nous serons heureux de vous aider à choisir votre menu.
Desserts
Du 15 avril au 30 juin
de 11 h 30 à 15 h 30
1er juillet – 5 septembre
Lundi et mardi de 11 h 30 à 15 h 30
Du mercredi au dimanche de 11 h 30 à 19 h 30
Du 6 au 30 septembre
de 11 h 30 à 15 h 30
Gâteau de mousse au chocolat noir | $10.00
Mousse au chocolat noir belge, crème fouettée
Cheesecake à la framboise | $10.00
Cheesecake à la new-yorkaise, génoise au citron
Gâteau au caramel salé | $10.00
Mousse caramel superposée, base éponge vanille, glaçage miroir
Tranche de citron | $10.00
Génoise, ganache au chocolat blanc et à la gousse de vanille
Cookie | $4.95
Barre aux fruits et aux noix | $5.95
Brownie | $5.95
Veuillez informer notre personnel de toute allergie ou sensibilité alimentaire avant de passer votre commande. En raison de la nature de nos opérations de cuisine, la possibilité d’une contamination croisée peut toujours se produire malgré tous les efforts raisonnables. Nous serons heureux de vous aider à choisir votre menu.



Ce que disent les gourmets
« Les grandes fenêtres ouvertes nous donnent l’impression d’être dans le jardin. Très bon déjeuner servi rapidement par un personnel sympathique – nous reviendrons manger ici ! »
« Merveilleuse cuisine entourée de fleurs et de floraisons ! Personnel très sympathique et belle sélection de menus dans un très joli cadre. J’ai hâte de revenir ! »
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